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砧板消毒方法:双氧水与白醋的协同杀菌

核心结论:砧板上的刀痕中藏匿大量细菌,双氧水与白醋先后使用产生的过氧乙酸杀菌效果比单独使用更强。;

详细内容

1. 先喷白醋在砧板上等待5分钟改变细菌生长环境的PH值;

2. 再喷双氧水两种液体在砧板上反应产生过氧乙酸杀菌效果加倍;

3. 静置10分钟后用清水冲净砧板竖立放置晾干;

4. 每月深度消毒一次将砧板浸泡在稀释的漂白水中5分钟然后彻底冲洗;

5. 砧板出现难以清洁的深刀痕时建议更换因为刀痕中藏匿的细菌难以彻底清除;

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